नई दिल्‍ली। उपभोक्‍ता मामले और खाद्य मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार 29 अगस्‍त से 5 सितंबर 2013 के सप्ताह के दौरान देशभर में दालों की कीमत स्थिर बनी रही। मंत्रालय का मूल्‍य निगरानी प्रकोष्‍ठ देशभर के 55 केंद्रों पर 22 आवश्‍यक वस्‍तुओं की कीमतों की नियमित रूप से निगरानी करता है। इस अवधि के दौरान जम्‍मू, नागपुर, तिरूवनंतपुरम के केंद्रों पर चावल की कीमत में गिरावट दर्ज की गई, वहीं अन्‍य सभी केंद्रों पर कीमत स्थिर रही। गेहूँ की कीमत भी ज्‍यादातर केंद्रों पर स्थिर रही, केवल मुंबई केंद्र में गेंहूं की कीमत में गिरावट दर्ज की गई। मुंबई और भुवनेश्‍वर को छोड़कर चीन की कीमत सभी केंद्रों पर स्थिर रही। मुंबई और भुवनेश्‍वर में चीनी की कीमत में गिरावट दर्ज की गई।
कीमतों को काबू में रखने के लिए उपभोक्‍ता मामलों का विभाग 22 आवश्‍यक वस्‍तुओं की नियमित रूप से निगरानी करता है। इन 22 आवश्‍यक वस्‍तुओं में चावल, गेंहू, आटा, चना दाल, अरहर दाल, उड़द दाल, मूंग दाल, मसूर दाल, चीनी, गुड़, मूँगफली का तेल, सरसों का तेल, वनस्‍पति, सूरजमुखी का तेल, सोया तेल, ताड़ का तेल, चाय, दूध, आलू, प्‍याज और नमक शामिल हैं। कीमतों के आंकड़े संबंधित राज्‍य सरकारों के राज्‍य नागरिक आपूर्ति विभागों द्वारा दैनिक आधार पर एकत्रित किए जाते हैं।